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Liz et Laure

La vie de stage, ses misères, ses grandeurs, ses beautés, ses apprentissages, ses déceptions, ses longueurs, ses désillusions et ses réussites... Morceaux choisis par deux stagiaires d'été qui savent capter le pire et le meilleur des stages, et qui vous en font cadeau. Vous, stagiaire actuel, stagiaire futur, stagiaire repenti, riez de nous... et riez aussi de vous-mêmes !

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Laure au pays de Bouffeland

Par Liz et Laure :: 14/09/2006 à 20:17 :: Laure Stage en restauration collective
Ok, pour l'originalité du nom, on repassera, mais ouvrez grands vos mirettes, car ce que j'ai à révéler est capital pour l'avenir de tout un chacun (enfin... peut être).

Le royaume de Bouffeland est strictement hiérarchisé, et les créatures l'habitant sont réparties en trois rangs sociaux distincts et hermétiques.

Les Citoyens. Les Citoyens sont de loin les plus nombreux et, comme il se doit, les plus improductifs membres de Bouffeland.
     Pourtant, ils compensent cette flagrante inutilité par un statut social plus élevé et un mépris parfois teinté d'intérêt feint pour les autres créatures ("toi mettre les verres propres et les couverts. C'est bien ça!")
Le Citoyen dispose comme tout le monde d'un organe principal qui irrigue le reste du corps et dirige tout acte et pensée : l'estomac. A noter qu'en cas de gavage, les reins ou l'intestinc peuvent remplir ce rôle.
     A leur naissance, les Citoyens font voeu d'incorrection et/ou d'irrationalité. Un Citoyen ne réfléchit jamais avant d'agir, ça gêne la digestion. Par exemple, les Citoyens sont persuadés que la troisième assiette/coupe/coupelle du présentoir est la plus fraiche. Ils prennent donc des risques inconsidérés pour attraper ladite assiette/coupe/coupelle, qui sera immédiatement remplacée par une autre composée exactement des mêmes ingrédients en même quantité...
    Les Citoyens sont généralement grincheux et se satisfont rarement. Ils ont une richesse de vocabulaire quasiment infinie pour exprimer leur mécontentent. Devant 10 desserts différents, le Citoyen est généralement saisi d'une frénétique et irrépressible envie d'un onzième plat qui n'est pas proposé. Bien sûr, si ce plat y est le lendemain, il voudra un plat qui était proposé la veille mais qui à ce moment là n'est plus disponible.

Demain, en exclu, le Chef.

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